星巴克标志性旗舰店正式开业 创新大胆设计吸引眼球

2013年11月20日，星巴克咖啡烘焙公司宣布在中国的两家标志性的旗舰店正式开业，这两家旗舰店采用大胆、创新的设计理念，旨在为顾客带来更为独特的星巴克体验。其中一家是位于北京嘉里中心的 咖啡礼赞 概念店，它充分彰显了星巴克咖啡的经典传承和咖啡领导力；另一家体现 兼收并蓄、不拘一格 风格的24小时营业店，则位于北京三里屯太古里中心地带，象征着摩登中国活力脉动的地标。

这两家旗舰店由星巴克全球设计团队，以及星巴克全球18个国际设计办公室之一的中国设计团队联手精心打造，以确保这两家旗舰店淋漓尽致地展现星巴克的咖啡热情、与中国顾客共享星巴克咖啡知识和文化，并体现星巴克对本地咖啡文化和传统的尊重。

星巴克

作为 咖啡礼赞 的嘉里中心旗舰店，采用一栋两层的设计，上下层均设有咖啡吧台。其中二层的咖啡吧台是特设的 星巴克工坊 ，提供十分独特的手工调制咖啡，让顾客发掘和体验纯正的星巴克？特选咖啡，即顾客可以选择来自不同产区的咖啡豆现场调制与品鉴。为顾客提供手工现调咖啡的咖啡师是经过星巴克黑围裙？项目培训认证的咖啡大师，他们训练有素，拥有丰富的咖啡知识和高超的咖啡技艺，并乐于分享。同时在门店设计上，星巴克嘉里中心旗舰店融入了由本土艺术家带来的中国特色的设计元素，以本土化的设计语言讲述星巴克咖啡体验之旅和星巴克40多年的咖啡经典。上下层咖啡吧台的台面上均使用中国传统墨水手工刻绘出生动的图画，创意地向顾客讲述着咖啡豆的种植、采购和加工的过程，美妙而意境深远。店内以简洁现代的家具融入中国元素的细节设计，如从各地乡村收集而来的家传月饼模、传统礼品篮和再利用的青花瓷碎片等，珍重地传递着深厚的中国文化底蕴，以及传统文化中人与人之间的情感连接，细腻地呼应了星巴克的核心理念与人文体验。

另一家星巴克旗舰店则位于北京三里屯太古里的中心区域，中国当前最富有都市生活气息的商圈之一。其 兼收并蓄、不拘一格 的门店设计令人眼前一亮。一楼流畅宽敞的吧台设计展现了外带咖啡的明快活力节奏；通透的二楼则与熙熙攘攘的室外形成趣味盎然的对比。坐在沿窗的长条吧台桌和低矮别致的原木桌椅边，透过落地玻璃窗，广场上的人群和风景一览无遗，从现代都市年轻人的聚汇之处和各种文化流动变换的场景，感受焕然的城市活力。室内，却是一片雅致惬意的绿洲，提供人们驻足小憩、朋友聚会、共享美味的别致空间。二层又被称为 俱乐部1971 ，以纪念星巴克的诞生年份。值得注意的是，每周末晚上在这里还会进行现场音乐表演，用音乐与咖啡连接心灵，并为有梦想的本土音乐人提供一个表演和一展才华的舞台。

星巴克对于中国顾客给予我们的热情欢迎深感荣幸，我们希望在这里深化与伙伴、顾客和当地社区的联系。通过这两家旗舰店，我们的灵感得以具体地呈现，并融入到当地社区生活中。而这些灵感大多来源于我们对中国文化、艺术、音乐的理解，更深受中国人民积极乐观精神的启发。今天是值得星巴克骄傲和庆祝的，随着这两个标志性旗舰店的开业，我们期待让更多的中国消费者感受到独特的星巴克体验。 星巴克集团总裁约翰 卡尔弗表示。