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过年了！一起来吃金元宝蛋糕，喜庆又美味！春节的脚步越来越近，热爱烘焙的人们是不是很想在家吃一款喜庆又美味的蛋糕呢？今天，小编就为大家介绍一款金元宝蛋糕，融合金元宝的吉利造型和蛋糕的诱人美味，一定会为您的新年增添不一样的趣味！
原料： 水14克、植物油16克、低筋面粉25克、白糖（8+15）克、鸡蛋一个。 馅料： 奶油加白糖打发好备用。 做法： 1、蛋黄和蛋白分开，蛋白放入无油的容器中，分三次加入白糖15克打到蛋白倒扣不倒； 2、蛋白有小弯勾状即可； 3、水14克，加入植物油，加入8克白糖和一个蛋黄打至蛋黄发白； 4、加入低粉搅拌均匀； 5、将打好的蛋白分两次加入蛋黄糊中； 6、自下而上搅拌好，蛋糊混合均匀； 7、将面糊放入裱花袋，挤出椭圆形，烤箱180度预热，中层，烤至上色即可取出； 8、取出后，放入容器中，盖盖，30分钟夹入打发好的奶油即可。 这样一款金元宝蛋糕做起来是不是很简单！当然也相当的美味啊！赶快行动起来吧！为你爱的人制作一款香甜诱人的金元宝蛋糕！ 责任编辑：CSY 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
