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春日甜品必备——草莓椰汁西米糕

草莓作为春天的时令水果,现在已经跃跃欲试和大家见面了。不要放过这个吃草莓的季节哦!今天,小编就为大家推荐一款春日甜品 草莓椰汁西米糕。


草莓椰汁西米糕

  制作步骤:

1.西米煮至透明;

2.煮好捞出冲凉沥干;

3.西米放入10g白糖搅匀,平铺容器底部,草莓洗净去蒂,切片;

4.锅中倒200ml椰浆、25g白糖,小火煮化;

5.放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化;

6.倒入底部铺有西米的容器中,放上草莓片入冰箱冷藏至凝固,取出倒扣切小块即可。
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责任编辑:CSY


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