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总理夫人的选择——大麦面包2014年5月4日开始，程虹陪同她的丈夫、国务院总理李克强前往非洲四国访问。穿着注重简约和质朴的总理夫人，对于膳食同样也选择简单健康，在尼日利亚的一次晚宴上，她特意挑选了一款大麦做成的面包，并拿了一片递给李克强吃，告诉他这个健康。 本身就是大学教授的总理夫人程虹学贯中西，年轻时下乡劳动亲自参加过农业生产，熟知各种粮食作物，在为自己的丈夫选择主食上自是眼光独到，那么为什么总理夫人对大麦面包如此青睐呢？
大麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。 大麦面包可以帮助男人缓解压力 说到压力，男人常常不眠不休地冲刺事业，压力无法舒散，就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。要对抗压力，维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、 B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素B 群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。 总理的这一动作无疑又将给饼店面包带来新的风潮，焙友之家小编认为饼店不妨利用这一新闻点，做好饼店营销。 相关文章：
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