我伙呆！如此逼真的星球居然是蛋糕？

烘焙行业本身就是一个充满着创意和惊喜的领域，每天见到那么多形态各异别具匠心的蛋糕，本以为小编已经见怪不怪了，但是看到这款 星球蛋糕 还是吃了一惊，我和我的小伙伴们都惊呆了！

这款星球蛋糕是一位自学成才的厨师制作的，日前她制作了一个星球主题的蛋糕，将土星和地球的轮廓、地表特征反映到了蛋糕上，可谓说是秀色可餐。

一个自学成才的澳大利亚面包师以太阳系主要的行星为模版精心制作了一场极其超现实的蛋糕盛宴。她就是Rhiannon，25岁，博客 蛋糕渣儿 的作者。她发明了一个简单易学的方法，把蛋糕烤制成我们熟悉的行星形状，例如地球和木星。

蛋糕上的大陆和海洋是由方旦糖（fondant）和食品色素（edible paint）做的

地球蛋糕

地核由枣泥蛋糕做成，杏仁奶油代表一层液态金属氢，蓝色的香草马德拉海绵蛋糕代表氢分子

木星蛋糕

这些星球蛋糕不只是星球状外表这一个灵感，它们还包含着一个科学秘密：地球和火星蛋糕的内部都和它们的实体星球的内层相似。

焙友之家小编觉得，这样的蛋糕不仅外观别致，内层丰富，口味极佳，而且可以作为教导孩子们学习天文星球知识的活体教科书，学习完了还可以吃掉，仿佛吃掉了整个星球。其实，这对烘焙饼店来说也是一个很好的启发，制作蛋糕不光要外形好看，口味好吃，如果为它再赋予一层教育和文化的意义，对消费者来说就具有更加独特的吸引力。这种寓教于乐的蛋糕形式，值得饼房学习和借鉴。

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责任编辑：GBZ