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国际烘焙流行风潮 精致时尚的下午茶

如今的烘焙业已经不仅仅满足于在蛋糕面包饼干等烘焙产品的口感上让顾客满意,在烘焙产品的造型外观上,也是推陈出新别具一格,将生活与艺术完美结合,呈现在一份份精致的甜点上,让顾客只看一眼就会被深深吸引。下面焙友之家小编给饼店分享一系列国际流行的烘焙下午茶以供参考。

座落于伦敦骑士桥的The Berkeley酒店一向走在流行前沿,此次全新推出的春夏季Pr t- -Portea时尚下午茶系列,依然以独特的风格掀起了一阵时尚旋风,品尝Pr t- -Portea下午茶已成为潮流人士每年到访伦敦不容错过的时尚活动。

以蜜饯草苺、朱古力饼干及诱人意式奶冻演绎出全球顶尖时装设计师的作品,Pr t- -Portea将传统英式下午茶的经典元素加入创意变奏,设计出多款取材自最新时装设计、尽现流行触觉的蛋糕与甜点。


特大连身裙采用黄色蜂窝忌廉打造,饰以杏仁糖蜜蜂,并配以华丽褶边

缀有洋红色糖霜的迷人比基尼饼干

朱古力饼干配粉蓝色糖霜并缀以经典的珍珠制成露跟鞋造型

粉红色的比基尼饼干更显性感诱惑

别致的西西里式开心果和云呢拿奶冻间条裙

朱古力晚礼服短裙饼干与白色粗跟高跟鞋饼干搭配

希望以上小编分享的下午茶系列能够给烘焙饼店开发新产品带来灵感,也希望饼店能从国际烘焙流行趋势中,学习到国际前沿的设计理念。如果您的饼店苦于没有好的配方吸引顾客上门购物,您可以进入焙友网寻求花式多样的蛋糕面包饼干甜品等配方,供您参考和借鉴。

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责任编辑:GBZ


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