|
天冷了，来块儿能量饼干吧【燕麦黑芝麻饼干】
燕麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。在健康食品的排名中也排于前列。用燕麦片做了饼干，尽管外表看似粗犷了些，但有了燕麦的清香，也使得味道别具风味。另外还加了黑芝麻，营养也提升了一格。据说燕麦除了有天然的保健功能外，还具有很高的美容价值。那是不是吃饼干，还能养颜的说法是否也能成立呢？即使不成立，天冷了，不妨每天吃两块来，补充能量也好。
【燕麦黑芝麻饼干】 食材： 黄油40g、即食燕麦片50g、低筋面粉30g、熟黑芝麻8g、炼乳40g、奶粉10g 做法： 1、备好所需食材； 2、黄油软化后，加入炼乳、再加入奶粉，用刮刀搅拌至顺滑状态； 3、筛入低筋面粉，加入即食燕麦片和熟黑芝麻，拌合成面团； 4、将面团分成均等的若干等份儿，并搓成小圆球； 5、最后按压成小圆饼； 6、烤箱温度165度，时间10分钟，预热后放入烤盘即可。
碎碎念： 1、第2步中将黄油，炼乳，奶粉一起拌合时，需将食材全部融合，搅拌至顺滑状态即可； 2、做这道饼干所用的燕麦片，需是即食燕麦片； 3、燕麦片营养丰富，加入到饼干中，也大大增加了饼干的营养。
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
