焙乐·道胜卓越店长训练营2014河南站开讲啦！

专业化的门店运营模式，为店长量身定制的课程

壹兜麦香：6年时间，五次升级，12家连锁店，颠覆行业认知，缔造业界传奇。

麦趣新语：15家门店，品帮百利\焙乐 道胜年度伙伴。

麦贝拉：五家店面，细分专业领域，开创成长新模式，四店开业创行业奇迹。

一口福：五家门店，立足县城，纵深拓展，月饼销售模式强悍。

C里：破局烘焙传统模式，开始自主发展创新和品牌成长。

尼西金玉来：依托信仰，求进思变，三店开业历时8年，化蝶重生。

（上述烘焙连锁企业为焙乐 道胜年度合作烘伙伴）

世界性的零售和服务商业形态 连锁经营模式已经成为世界性的零售和服务商业形态，世界500强企业中零售和服务业的品牌都是以连锁模式经营，连锁经营的目标实现，最关键的就是从事企业一线管理、团队建设和实现业绩的店长们！

就国内烘焙行业而言，店长强则企业强已经是行业共识，企业管理重心往营运营销一线前移也已是行业趋势。

团队成长，业绩突破，品牌成长，最关键的就是我们的店长们！

你的连锁门店是否面临以下困境：

●商业模式很成功，随着不断扩张，店长管理水平不一，导致各分店营运水准参次不齐！

●店长的能力不专业，随着分店的扩张，导致单店的赢利能力不断下降，甚至出现亏损！

●商业模式不错，但人才培养跟不上发展速度，店长成长慢严重制约扩张的速度！

●合格的店长需要一年培养期，现任店长缺乏经营能力，不具备复制下属的能力！

●人员流动性大，职业素养不足，职业能力弱， 忠诚度低是制约店长成长和企业发展的核心问题！

【训练营流程】 四天四夜封闭集训

●卓越店长 自我修炼：a、业绩发动机；b、5团队推手；c、7品牌代言人。

●卓越店长 提高门店业绩的能力：a、业绩规划7种武器；b、顾客满意的5感舒适体验；c、店面话术5步法则；d、完美陈列的39个技巧 。

●卓越店长 门店管理的关键能力：a、每日管理7步骤动作；b、掌控全店的360 核查管控；c、高效管理的6项管理工具；d、实效薪酬考核激励。

●卓越店长 新店开业能力：a、复制焙乐 道胜3+3+3新店开业的流程；b、新店开业专项管理工具3个表；c、店面美陈6个关键点。

店长是连锁企业的重要骨干，店长强，则企业强！

【课程特色】

1、能力培训与心态调整同步进行。

2、案例讲解与企业实际相结合。

3、边学边考，注重吸收效果。

4、配发系统资料，带文件回企业对照实施推动。

5、我们会专人长期跟进参训店长工作情况，并给予具体工作指导，对部分学员面对面实地交流实际指导店面管理工作实务。

6、无条件提供3个节日营销全案。

【课程收益】

1、训练和培养具备赢利能力的卓越店长。

2、提升门店的竞争力和赢利能力。

3、运用专业工具，让你的营业额迅速提升。

4、增加员工对企业的认同感和归属感。

5、赠送价值680元焙友之家（原好的蛋糕网）会员资格。

6、提供全套烘焙连锁企业店面营运管理系统资料（50万字）及表格90份。

7、参加培训人数第一名的企业赠送价值3万元店庆实操一次（焙乐道胜核心成员现场实操，含项目策划\宣传品设计\员工作业辅导等2个工作日）。

8、参加培训人数第二名的企业赠送价值2万元企业诊断一次（张毅明亲自进行，1个工作日）。

9、参加培训人数第三名的企业赠送价值2万元店面美陈指导建议一次。

【培训对象】

烘焙连锁企业运营总监、经理、区域经理、店长、储备店长、骨干。

【学制】

4天4夜，封闭集中训练

【举办时间】

2014年7月21日---2014年7月25日

【举办地址】

河南省郑州市东明路司家庄未来宜居酒店

【学习费用】

学习费用2980/元（含住宿\餐饮\茶歇\资料\证书\学习用品）

【付款方式】

张毅明 中国建设银行郑州南环支行 6227075002744395

本次课程不接受现场报名，请提前咨询确定

【报名方式】

ＱＱ：2359038995
  电话：18039106025

【特别说明】

2013年5月我们焙乐 道胜团队全程操作举办了 山西省首届卓越店长训练营 ，在此基础上我们继续深化，于2014年6月23日进行 焙乐道胜卓越店长训练营2014山西站 工作。

焙乐 道胜团队是一个专心专注于烘焙行业一线营运\营销\基础管理的智力型团队，成立以来，以专业\务实\执着\勤奋享誉业界，我们专业务实，结果导向，以年度管理咨询合作为核心工作，得到了全部合作伙伴的高度认可。在短短两年时间取得了不俗成绩。目前，团队成员16人，年度合作企业十个，结果导向，实操落地，勤奋踏实是我们的标识，也是业内同行对我们的评价。

本次 焙乐道胜卓越店长训练营2014河南站 训练科目是我们的实操科目，每月每天，每时每刻在我们的工作项目中运用，并不断优化。是我们的核心管理工具。经过提炼梳理形成课件，可以直接运用在店长工作当中，对提高店长职业能力及职业素养，塑造店长职业忠诚度效果显著。本次 焙乐道胜卓越店长训练营2014河南站 中，我们将提供我焙乐道胜50万字的实操文件和资料。在去年资料的基础上增加了 生产管理 \ 人力资源 \ 绩效考核 等实操文件。

【焙乐 道胜核心价值观】

德行天下，以道驭术！

【焙乐 道胜品牌驱动】

用业绩证明品牌价值！

【焙乐 道胜行动纲领】

速度第一，完美第二！ 结果第一，理由第二！ 决心第一，成败第二！

当你在犹豫的时候，你的对手没有犹豫！

马上报名！马上行动吧！！！

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责任编辑：GBZ