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物理学家发明冰淇淋“变色龙”边吃边变色据法媒 maxisciences.com 8月3日报道，西班牙物理学家、冷饮商曼努埃尔?利纳雷斯(Manuel?Linares)成功开发出一款创新冰淇淋 变色龙 。当人们食用这款冰淇淋时，会看到它不断改变颜色。焙友之家小编表示很震惊。 据报道，利纳雷斯发明的变色冰淇淋具有水果味，当与舌头接触时会变换颜色。当人们食用这款冰淇淋时，它最初呈现蓝色，随后逐渐变化为紫色和淡紫色，最终变成粉红色。 据悉，利纳雷斯在巴塞罗那的霍夫曼酒店管理学校烹饪班学习期间萌生了发明变色冰淇淋这一想法。他在西班牙美食网站Cocinatis上解释到， 冰淇淋的颜色发生变化看起来可能是一种创新，但完全是一种自然现象，这种现象同样可以在其它食物上观察到。利纳雷斯表示，所有的食物都会因温度变化或氧化 而改变颜色。 变色的冰淇淋，想想都觉得很美味，你是不是也只有这种感觉？登陆焙友网，这里有众多的新品发布，每一样都会为你的饼店博人眼球，帮助你的饼店吸引更多的顾客，为以后的成功打下坚实的基础。 更多资讯： 》》》》素食烘焙日渐风行 》》》》房祖名为父庆生烘焙 惊喜 松露蛋糕 责任编辑：YRR 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
