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防治帕金森氏症 酸奶和水果成新线索酸奶和水果是人们日常生活中不可或缺的食物，看似平淡无奇的食物却有着不平凡的功效。焙友之家小编带你来看这个研究报告： 德国研究人员发现，酸奶和水果中的两种物质可以抑制神经细胞持续减少，这一发现为帕金森氏症防治研究带来新线索。 德国马克斯－普朗克协会日前发表公报说，在帕金森氏症患者的脑黑质中，神经细胞的能量来源 线粒体停止工作，致使神经细胞逐渐衰亡。 德国研究人员选取线粒体已 停工 的线虫细胞及培养皿中的人体神经细胞为研究对象，向其中加入D－乳酸盐和乙醇酸。结果发现，神经细胞因能量大减而衰亡的现象受到抑制，一些神经细胞逐渐恢复活力。 参与研究的专家指出，D－乳酸盐和乙醇酸分别自然存在于酸奶和未成熟的水果中，便于获取。但由于这两种物质促使线粒体 停工 的衰亡神经细胞恢复活力的具体机制尚不明了，因此不能简单认为多喝酸奶或吃没熟的水果可以防治帕金森氏症。 不过，上述发现为医学研究人员提供了新思路，特别是D－乳酸盐对于健康的作用以及富含D－乳酸盐奶制品的保健作用，可望成为有价值的科研方向。 既然出了研究报告，就说明这种说法并非空穴来风，多吃水果、酸奶总归对身体有益无害，只不过要分时间和状况哦！如果嫌单吃水果和酸奶不过瘾的话，可以把它们混合起来做成甜品哦，登陆焙友网，它会给你最好的建议！ 更多资讯： 》》》英伦贵族们的最爱，创意翻糖蛋糕 》》》来自大自然的创意婚礼蛋糕 责任编辑：zpk 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
