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第十四届月饼界成都开幕 各类月饼争奇斗艳

月饼,是中秋节不可或缺的点心,象征着家人的团圆和甜蜜。但愿人长久,千里共婵娟,月饼寄托了对亲人最美好的祝福和对全家相聚的愿望。临近中秋,月饼也带着这份亲人的祝愿在成都开幕了第十四届月饼节。

据了解,今年的月饼节展位近两万平米,设新派精品月饼、中秋名优食品、生态土特农产等三大展区。帝辉、金轩宝、溏心、久鼎福、喜尚美等品牌带来了香港的特色月饼。云南老字号潘祥记今年创新推出玫瑰花瓣做馅的 鲜花饼 ,并以清新可人的伴手礼包装,色味型俱佳。云南吉庆祥、金桂坊今年不约而同新推 白饼 ,面皮酥松,入口绵软,火腿做馅,嚼劲十足,白饼的特点除了满足中秋过节食用,白领上班族还可当早餐吃,突破了月饼的节庆时间局限。广西胜香月饼,今年则主推1个装的 全家享大月饼 ,有鸡丝、肉丝、海鸭蛋等各类新颖馅料品种,满足不同家庭口味选择。四川本土企业中冠集团则带来了川味十足的以香辣火腿、香辣牛肉等为馅的月饼和冰沙土麻饼,并考虑到消费者的需求,提供了多种规格的包装礼盒和散装月饼,同时在价格上也做了很大的调整。

时代在进步,生活在进步,食品当然也在进步。不拘于传统,不囿于中秋,月饼的成长和创新是每年中秋带给我们的最大惊喜,它永远最贴近我们的生活,我们的时尚,我们的愿望。明年,月饼又会完成我们的什么愿望呢?

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责任编辑:zpk


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