全球最不容错过的甜点（上）

爱吃甜食的你在旅行途中一定不想错过好吃的甜点。焙友之家小编将带你游览世界上以美食著称的那些城市，一探当地甜点的究竟。

1. 荷式松饼（Stroopwafels） 阿姆斯特丹

荷式松饼由两块烤得脆脆的松饼中间夹着温暖黏糊的焦糖做成。

荷式松饼在阿姆斯特丹的街头随处可见。不过最经典的当属百年老店兰斯克伦咖啡（Lanskroon Cafe）。他们家除了做荷式松饼，还有自制的味道独特的冰激凌，口味有大黄味的和开心果味的。冬天吃荷式松饼别忘了点一杯咖啡，学着荷兰人的样子，把松饼放在咖啡杯上，让咖啡的热气把松饼中间的焦糖烘得软软的。

2. 葡式蛋挞（Pastel De Nata） 里斯本

葡式蛋挞是一种起层的圆形油酥点心，中间填充着蛋羹，外皮上撒着肉桂粉。

里斯本贝伦区（Belem）的安蒂加烘焙坊（Antiga Confeitaria）开业于1834年。他们向来推崇慢工出细活，每天只制作10,000个葡式蛋挞。你既可以选择在该店建于17世纪，有着高高穹顶的餐厅享用蛋挞，也可以选择将购买的蛋挞打包带走，徜徉于贝伦区的街头，参观著名的贝伦塔。

3. 新奥尔良煎饼（Beignets） 新奥尔良

新奥尔良煎饼是一种方形的油炸面团，上面撒着糖霜。

新奥尔良地标性的建筑 杜梦咖啡馆（Cafe du Monde）始建于1862年，是品尝新奥尔良煎饼必去的地方。吃的时候来一杯欧蕾咖啡，可以中和一下煎饼的甜味。这家咖啡馆位于河边，风景优美，而且每天24小时营业。你既可以来这里喝个下午茶，也可以于午夜时分点些点心品尝，真是一个非常惬意的去处。

4. 萨赫蛋糕（Sachertorte） 维也纳

萨赫蛋糕是一种松软的巧克力蛋糕，每层之间有杏子果酱和果脯，通常蛋糕上面还会点缀一团奶油。

位于萨赫宾馆内部的萨赫咖啡馆是品尝萨赫蛋糕的绝佳去处，据说那里是萨赫蛋糕的诞生地。

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