3D打印蛋糕成婚礼新宠

想起那时看到婚礼上出现或精美或搞怪的翻糖蛋糕，我们都惊奇的移不开眼球，哪曾想到有朝一日还会看到更先进的3D打印蛋糕呢？想了解详情么，跟小编一起来看看吧。

刚刚完婚的Nicholas，在婚礼上秀出了一款由他亲自设计并通过3D打印而成的婚礼蛋糕。Nicholas告诉记者，除了蛋糕外，婚礼中新娘的捧花也用了3D打印技术。此番 打印 而成的 鲜花 和 蛋糕 新奇有趣，造型独一无二，着实赚了不少眼球。

Nicholas的婚礼蛋糕用的是 3D食品打印机 ，它的外形像一台烤箱，其内部托盘上放有一层层的干糖，打印机的喷头会喷出水，溶化部分干糖并进行塑形和雕刻。接着，这些糖会变硬，就像碗中的糖受潮后变硬一样。还可以选择在水中加入色素，这样就可以打印出彩色的食品。

上海启培智能科技负责人告诉记者，起初3D打印技术比较多地用在医疗、教育及工业方面，但近年来3D打印开始致力于融入日常生活。另外，3D打印也非常注重私人定制，最简单的方式就是由用户自己来设计想要打印的蛋糕的样子，在专业技术人员的帮助下进行3D建模，最后将包含3D打印设计的U盘插入打印机打印即可。

3D打印依旧花费不菲

除了婚礼蛋糕外，Nicholas还曾想过通过3D打印他和太太的结婚照， 我和太太特别找了专业的朋友咨询和设计，但最后算下来，每尊人像要花费上千元，只能作罢。

资深3D打印行业技术人员小赵告诉记者，现在3D打印人像花费不菲，一方面是因为3D打印机本身很贵，一台最便宜的只能以塑料为打印原料的桌面3D打印机售价为几千元，而能够以树脂甚至金属为打印原料的3D打印机，高端的要卖到400万-500万元。再者，3D打印原料也分很多档次，有几角钱的塑料，也有几千元的金属，所以不同的设计和要求导致每尊3D打印人像的价钱都不一样，但最少也要几百元，最贵可能要花费上千元。

3D打印丰富生活

随着3D打印技术的飞速发展，用食物残渣为原料 打印 而成的环保餐具、3D打印的家具和乐器、甚至由3D打印而成的房屋也都出现在了日常生活中。通过人们对3D打印蛋糕的欢迎程度，可以预想将来或许还有更多类似的作品出现在我们的生活里，饼店是否抓得住这个商机呢？关注焙友之家，小编会告诉你更多行业动态哦。

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