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雀巢联合徐福记争夺巧克力市场巧克力，自从诞生的那一刻起，就受到无数人的喜爱。雀巢巧克力在全球的市场上占有12%份额，为全球第三的食品生产者，而中国又是最具潜力的巧克力市场。 随着欧洲巧克力大师的亲临指导以及雀巢东莞研发中心的落户，徐福记表示也将加大在巧克力领域的研发力度，有望带动巧克力成为中国人的四季零食，并满足高端巧克力的市场需求。 雀巢与徐福记的合资关系是互补互利的。雀巢给徐福记带来了丰富的生产及研发的专业指导，徐福记帮助雀巢更好地适应中国市场。 坐落于徐福记工厂里的雀巢东莞研发中心致力于研究和发展烘焙产品、中国传统点心、糖果、巧克力。引进先进科学的技术使其产品具备营养丰富、口感良好、赏心悦目的特点，并开发环保、高性能的产品包装，以满足消费者的喜好。雀巢全球领先的技术也将逐步应用到徐福记的产品研发和生产中。 正如徐福记负责人表示，此次欧洲巧克力大师到访雀巢东莞研发中心，有利于中国引进先进糖点技术和设备，基于中国人的口味，加大对巧克力的新口味、新功能以及新工艺的研究力度，共同打造属于中国人的世界级巧克力，提高我国巧克力产品在国际市场上的竞争力。 本文（部分）内容转自（借鉴）食品商务网，对文中所持观点的保持中立，一家之言仅供参考，旨在学习和了解相关知识。如涉及版权问题，请立即联系管理员，如果有更好的信息资讯请联系我们，联系QQ: 1550331204 更多资讯： 》》》》名师陪访！近身触碰台湾烘焙秘密 》》》》夹心饼干因反式脂肪酸含量高，最好不要每天食用 责任编辑：YRR 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
