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2014毕业季,是否可以开一家港式甜品店?

当还有半年的时间,就要毕业的时候,身边的同学似乎都有了打算,我不知道自己接下来要做什么?和死党一起考研究生?还是听父母的话,拼一拼考公务员?或者是按着自己的专业找一份工作?我不知道自己应该何去何从。如果说人生是一场战争,那么我知道自己不是一个好士兵,我没有一颗拼杀奋战的心;如果说人生是一次勇敢的冒险,那么我不是一个合格的冒险家,我没有一颗炙热的情怀;如果说人生是一场音乐会,那么我也不是一个好的听众,我五音不全。这个时候,朋友建议我可以开一家甜品店,符合我安静,一副与世无争的心态,只是守着自己的生活过自己的日子。

虽然是朋友一时兴起的玩笑,但是我心动了,确实我就是这样的人,有一家小店,过自己的日子就好。于是我课余时间走遍了这个城市大大小小的甜品店,港式的,台式的,甚至是茶饮店。参观品尝后,我下定决心先开一家港式甜品店,没有别的原因,纯属感觉了。

首先和家人沟通,因为资金问题是重点,要开一家港式甜品店没有家里的支持,我什么都做不了。开始家里人都觉得我是胡闹,后来冷静下来,想一个女孩开一家港式甜品店,也不错,至少有了自己的事业,以后怎样就看孩子自己的本事了。

接下来,我就开始在网上找甜品培训,让当地的朋友帮忙打听哪里有出租的店铺,所有的事情都是自己做下来的,虽然很累,但是心里非常踏实,非常兴奋,全新的自己就要开始了。

三个月后,我在这个是城市的一条商业街以不菲的价格租下的店铺,差不多准备开业了。在港式甜品培训班认识的新朋友,答应开店前期来帮忙,这可是帮了我大忙,我豪爽的说:等赚钱了必须请你们吃大餐。就这样我自己店真的开始了。但是接下来的时间,店铺的生意并不是财源滚滚。我有点着急,上网看了好多甜品店主的发言,颇有感慨,原来不都是那么一帆风顺。

我学到了一些经验,我开始在店里店外做活动,发传单,搞宣传。慢慢的甜品店里的人多了起来,到后来,积累了一些常客。由于我在的商业街有好多公司,店里渐渐的有了外送的业务。经过一年多的努力,我的港式甜品店总算稳定下来了。

有时候同学小聚也会来我的店里,大家对我做的甜品赞不绝口,都开玩笑说,我成熟了,到底是经过风浪的人。是啊,这家小店,我投入了很多心力,自己也变的成熟了,不再是那个即将走出学校大门迷茫的自己了。希望那些即将走出校门的同学们都能拥有自己的事业。

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责任编辑:wml

 
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