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覆盆子榛果费南雪
因为我家有位不爱杏仁味儿的大叔， 用料 蛋白2个 细砂糖45克 榛子粉10克 杏仁粉23克 低筋面粉20克 盐1克 无盐黄油53克 覆盆子16颗
覆盆子榛果费南雪的做法步骤
1.费南雪模具涂额外分量的黄油，撒面粉，抖落多余的面粉后放入冰箱冷藏备用
2.蛋白加入细砂糖、盐搅打至断掉粘性，出粗泡就可以了
3.过筛分类，加入搅拌均匀成蛋白面糊
4.加入融化的黄油拌匀，装入模具，每个模具装8分满放入两颗覆盆子
5.装入模具8分满。烤箱预热180度，上下火烤12分钟出炉～ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
