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蓝莓蛋挞的做法
用料 淡奶油(12个的量)200g 牛奶180g 蛋黄3个 白糖30g 低粉15g 蓝莓酱适量
蓝莓蛋挞的做法步骤
1.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。
2. 加入蛋黄，拌匀。
3.把低粉加入，搅拌均匀。
4.然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
5.将蛋挞皮放烤盘里，过滤好的蛋挞水倒入，烤箱预热，220度放倒数第二层，烤20分钟。
6.从烤箱中取出来，每个蛋挞中放入蓝莓酱一小勺。
7.重新放回烤箱，放上层，再烤5分钟即可。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
