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牛奶豆沙包
这个豆沙包儿子最爱吃的，以前都是从商店里买。今天做了感觉真的很好吃，比商店里的好吃多了，豆沙也是我自己做的哦。 用料 高筋面粉250克 糖35克 牛奶120克 酵母3克 鸡蛋25克 黄油20克
牛奶豆沙包的做法步骤
1.除黄油外所有材料放进和面机里和面大约十分钟。
2.放入黄油继续和面直到面出膜大约30分钟。
3.面和好后醒发面团到两倍大。
4.醒好的面团揉出气泡，把面团分成8份，醒发一会。
5.把每个面团都包裹上红豆馅。
6.收口朝下，放在烤盘上进行二次发酵。
7.醒发好后刷上蛋液，撒上芝麻，烤箱预热170度5分钟。
8.放进烤箱170度38分钟 ，就可以出炉了，我喜欢吃比较老一点口感的所以多烤了一会，不喜欢吃老一点的可以烤25到30分钟吧。
小贴士 根据自己烤箱大小脾气控制温度，自己做的豆沙馅比买的好吃多了，也很简单。刚做出来真的很好吃，大家可以试试看。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
