案例分析：星巴克新推辣椒咖啡 赢回中国食客大走中国风

这几天，星巴克为了迎接新年的到来，专门针对中国区推出了一款 定制产品 辣意椒香摩卡，寓意 红红火火过大年 。星巴克声称要挑战消费者的 味蕾 。

对于这款史无前例的加入了辣椒咖啡的口味，消费者褒贬不一。但毫无疑问，这款产品博得了超高的人气和眼球效应。近年来，诸多 洋品牌 纷纷在产品中 植入 了中国元素，取得了不错的营销效果。尽力融入当地文化，取悦消费者，已成为了 洋品牌 打开中国市场的取胜之钥。

星巴克推出加入辣椒酱的摩卡和甜点网友调侃：以为他们转型卖手抓饼了

打开星巴克中国官网，可以看到页眉上有三款星巴克主打的新品图片，其中一款为 辣意椒香摩卡 。而产品单独介绍的页面，在大红背景色的映衬下，就能让然感受到扑面而来的火辣 中国风 。

据介绍，这款产品的创意灵感源于中国人在新年挂辣椒的习俗，寄寓新的一年就像这丰收的辣椒一样红红火。 麻与辣完美融于浓醇的咖啡烘焙味 顶部覆以花椒风味搅打奶油、甜辣风味酱和俏皮红色麻辣糖粒。别出 辛 意的风味，给这个中国节日带来新惊喜！ 星巴克在广告语中这样描述这款产品。星巴克官方称，辣意椒香摩卡的辣意椒香酱由采自印度椒、新疆甜椒、河北天鹰椒。在口味上，会先有一股香醇的巧克力味充满口腔，随后，辣椒风味会在舌尖蔓延，带来别样的感受。配合这款摩卡，星巴克还推出了一款 红辣黑森林蛋糕 ，同样的，在巧克力中混入了辣椒酱，根据星巴克官方的说法， 从味觉到视觉都寓意 新年红火 。

甜苦咖啡和巧克力混入了辣椒，不断刺激着人们的味觉和视觉神经，已经有很多网友赶去星巴克 尝鲜 过这两款产品。微博网友 赵小虎-虎 说： 比较适合我的口味，没有想像中那么辣，1/4糖的甜度刚刚好，总体来说是一款成功的调制饮料。