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黑色诱惑 甜品界的黑法师

丢帕 这位在美食圈小有名气的姑娘,外表有着江南姑娘的温婉和灵气,言语之间又显露出天性中的不安分。不喜欢一成不变的生活,也不觉得用昂贵杯子喝咖啡配上好看插花就是理想生活的范本。从最初和zhuyi一起创立Nap Cafe到现在成为黑法师甜品的主理,之后或许还会有另一种身份转变的可能性 对她而言,有挑战,有创造,有发现的生活才是美的。这一切源于对美的修行,对生活的感知。

甜品

黑色美学

2012年,丢帕有了做甜点的想法,于是便有了黑法师的雏形。中性的黑色,摈弃甜品应有的缤纷色彩,所有的专注力自然给了甜品本身。 当初起名字时,我和zhuyi想了很多和黑色相关的名词。无意中想到有款多肉的名字叫黑法师,听上去很好玩!我想,多肉桑不介意的话,就让我用用吧!

丢帕俏皮可爱的回答令人忍俊不禁。殊不知,对于食物的把握,她绝对称得上 元老 级别。从事咖啡行业多年,她对甜点的熟悉度,不亚于任何人。只是如何将其做得美味、有趣,是丢帕一直在追寻的。多年来她一直研习国外的相关书籍,视频网站上那些甜品教程往往能让她灵光闪现。例如同样是黑色,马卡龙的外盒里就加入了丢帕喜欢的星空和几何元素。 黑法师绝不仅仅局限于甜品,我们会将它扩大到生活方式的层面。试想你在享受下午茶的过程中,使用的器皿,周围的事物都会是这一美好时刻的组成部分。 这些都是丢帕希望将自己的产品融入生活的想法。黑色从来都不是单调的颜色,而黑法师也不会是单一的甜品品牌。无论是吃还是用,希望它不仅仅是经典的,更会是给生活添加乐趣的一种元素。

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