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消费者日面包打假，欧包或成宠儿3.15刚过，很多假冒伪劣产品都得到曝光。不得不说是大快人心，那么在我们烘焙行业也有许多造假的事实，我们自己制作的面包放个一两天就会变硬，但是店里的面包看上去却永远那么鲜艳柔软。为什么呢？原来是添加剂在作怪。 欧洲人尤其注重这一点，强调面包一定要原汁原味，面包最终是回归传统。例如法国关于法棍之类的，在法律上是禁止使用添加剂的，这是一个用法律条款保障人们食品安全的一个国度! 对于面包专业的人来说，终极目标是开一家引领时尚、健康、潮流的店。面包的本质是健康，也是我们所追求的，也是未来所发展的，希望面包走向材料与技术的更高的层次，这也是是我们末来的路。 在这种社会情形下，天然酵母面包 零添加剂 出品将会迎来市场热潮!业内人士预测，随着消费者对食品安全的迫切要求加强，天然酵母面包将会成为消费者的新宠儿，烘焙界将掀起无添加面包潮。 大家准备好了吗？您家店里有备好欧包吗？赶紧做好准备吧。 如果您想获取更多信息，想知道更多关于饼店经营的内容，那么就记得点击我们焙友之家，通过线上线下交流活动，我们为您带来更多关于烘焙经营的信息。烘焙路上，焙友之家与您一路相伴。 更多资讯： 》》》那是一种类似爱情的东西 轻芝士蛋糕 》》》爱美味，爱起司 责任编辑：gyy 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
