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疯了！为健康，维他命D面包要“早产”！吃面包时摄取维他命D不再是空想。英国连锁零售商马莎百货(Marks and Spencer)顺应消费者的健康要求，下周将破天荒推出含有维他命D的面包，受到市场期待。 马莎百货对2476名消费者进行调查，发现许多人很担心饮食无法获得均衡的营养，78%的受访者表示，他们欢迎在面包内加入营养补充品。马莎百货将在其生产的面包中加入接受过紫外线照射的酵母，自然提高维他命D的成分。 维他命D多数透过皮肤接受日照后获得，但也可以经由食用油脂高的鱼类和鸡蛋获得，目前食品中维他命D多加在早餐用的麦片，人造奶油及部分酸奶与饮料中。 英国因日照时间偏低，许多民众有维他命D不足问题，医生多建议摄取维他命D补充品，维他命D有助控制体内的钙和磷酸盐，可以预防罹患癌症、骨质疏松和痴呆症，是重要的营养成分。 好吧，这面包里面维他命D都有了，以后那些维生素A、B、C、D什么的是不是都有了呢？消费者对健康饮食越来越渴求，各位老板们，可要在这上面用心做文章了哦！ （内容源自环球综合网） 更多资讯： 》》》【谣言攻破】乳制品可能导致白血病？ 》》》平凡世界，不平凡的人生 聋哑青年的烘焙梦！ 责任编辑：zpk 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
