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葡萄干奶酥球#美的烤箱菜谱#
葡萄干奶酥饼干，做为茶点很不错，今天在原有的配方上减少了面粉用量，增加了奶粉用量，更酥更好吃呢。
 1. 准备好食材，蛋黄两个，一个放面团里一个刷液用。  2. 黄油切小块放室温软化，加入糖粉。  3. 用电动打蛋器打至黄油颜色变浅时加入蛋黄。  4. 加入蛋黄后继续打发至黄油颜色发白，加入葡萄干。  5. 拌匀后加入低筋面粉与奶粉。  6. 揉成面团。  7. 分成每份约5克左右重的小球，用手搓圆，放在烤盘里，刷上一层蛋黄液，这个方子的量我做了45个。  8. 放入预热好的美的烤箱中层，上下管，160度烤15分钟左右，这款烤箱预热很快，三分钟左右就预热好了。  9. 出炉，成品奶香浓郁，特别的香酥，一口一个，好吃停不住。 小贴士本次使用美的智能电烤箱T7-L382B二代，38升 1800W 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
