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苦夏救星---酸辣爽口的撩人凉粉
天儿越来越热，相对于冰品的透心凉，凉拌菜不光有别样的清爽凉快，还营养开胃，是更加温和、美味和有益解暑的饮食方式。
 1. 凉粉1块，切成条状也好，丁状也好，随自己的心意咯~  2. 小米辣切圈，小葱切成丝  3. 凉拌菜的灵魂就在于调味。我用的是仲景的花椒油、麻辣油，还有香菇豆豉，加入生抽、醋后，与小米辣、小葱丝放在一起搅拌，麻、辣、酸、香，口感的层次更加突出。  4. 简单简单，3分钟就搞定了（成品图）  5. 成品图  6. 成品图  7. 成品图  8. 成品图 小贴士苦夏难捱，清凉爽口的开胃凉粉最适宜这个季节不过了。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
