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自制番茄酱
 1. 准备材料，瓶子放开水里煮沸5分钟熄火，瓶盖放开水里烫，然后沥干水分。  2. 用刀在洗干净的番茄顶部切个十字，放沸水里泡2分钟，撕去皮并切小块。  3. 用榨汁机将番茄块打成泥后，倒入不锈钢锅中加白糖，不用加水，大火烧开后转中小熬。  4. 中火烧大约半个小时后转小火熬，并不停搅拌，（小心糊锅），直至熬去三分之二水分，番茄泥以变得非常浓稠，此时挤柠檬汁再煮2分钟关火。  5. 趁热装入瓶中，待冷却后放入冰箱冷藏，颜质非常高，而且味道也挺好哦。 小贴士装番茄酱的瓶子要高温消毒，保证无油无水，番茄酱装入密封瓶后放冰箱冷藏，吃时用干净勺舀，这样放很长时间都不会坏。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
