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凉拌秋葵
 1. 准备材料。  2. 秋葵洗净去蒂；小米椒斜切小段；蒜压成蒜泥。  3. 秋葵放入沸水中焯烫2分钟后捞出(在锅中加入少许油和盐，可以保持秋葵翠绿的颜色)。  4. 捞起的秋葵放入凉开水中过凉后对半切开，摆入盘中。  5. 将蒜泥和小米椒圈放入碗中，加入白糖、生抽和醋调成酱汁。  6. 锅内放油，烧热后浇入酱汁中，拌匀后将酱汁浇在秋葵上拌匀即可。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
