葱油面

葱油面的做法

每家每户的冰箱总会备一碗猪油家里也永远会有面条买菜也总会送一把葱对吗？用这些随手可得的食材做一碗葱油面，浑身毛孔都在吸收这股葱香味呢。

葱油面的做法步骤

1. 葱洗净沥干切段大约小拇指的长度葱一定要沥干哦不然油会四溅

2. 素油加一块猪油一起加热（个人觉得全部猪油太腻全部素油又不够香两者结合颇为完美）

3. 猪油融化后加入葱段

4. 小火煎制葱段发黄关火余温继续炸葱

5. 余温继续炸葱油的空档烧开一锅水加一勺盐

6. 下面条煮

7. 炸葱油的锅里留下你需要的量一碗面大约一汤匙的油油里倒一汤匙酱油多的葱油倒密封的玻璃罐里冷却后密封保存

8. 将煮好的面条沥水加到葱油锅里搅拌均匀即可

9. 这碗面你说香不香你自己说吧！

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