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西红柿打卤面
![]() 1. 面,大葱,鸡蛋,西红柿 ![]() 2. 西红柿划十字,放入滚烫的水烫一下,就可以把皮去掉了。 ![]() 3. 西红柿切碎,鸡蛋打鸡蛋液 ![]() 4. 煎鸡蛋,然后切碎 ![]() 5. 热锅热油,放入西红柿 ![]() 6. 西红柿炒出味道,放入鸡蛋碎。 ![]() 7. 翻炒均匀后,放入适量的开水 ![]() 8. 烧开后,放入淀粉,五香粉,番茄酱 ![]() 9. 再次烧开后,放入大葱,糖,盐,搅拌均匀。 ![]() 10. 装碗备用,煮面。 ![]() 11. 锅里放水烧开,放入面条,再煮开后,加勺水,继续煮开,这样重复三次,就可以捞面起来。 ![]() 12. 煮好的面,放入凉白开,这样面条就不会粘在一起啦。 ![]() 13. 面条装盘,放入西红柿卤汁。 ![]() 14. 啦啦啦 ![]() 15. 成品。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |