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茄汁豆腐
 1. 豆腐切片，用盐水泡一下，蒜捣碎，葱切碎，西红柿切碎，番茄酱装碗备用。  2. 豆腐煎两面金黄，装盘备用  3. 热锅热油，放入西红柿丁炒香，炒出西红柿味道。  4. 放入蒜蓉一起爆香，让蒜香番茄味融合。  5. 然后倒入适量的高汤和番茄酱，没有高汤也可以放凉白开。  6. 煮开后，放入煎好的豆腐。  7. 小火焖煮一会儿  8. 放入适量的盐，五香粉，在焖一会儿，就可以出锅咯。  9. 装盘  10. 成品。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
