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心形椰蓉面包
一直喜欢椰蓉面包，都因为懒虫作怪，好久没有做了，今天动起手来
 1. 除黄油外，所有材料放入面包机启动和面15分钟  2. 加入黄油再和面程序15分钟  3. 揉成光滑细腻的面团，按发酵模式进行发酵  4. 发至1.5倍大，用手沾干粉插入面团内，孔洞不立即回缩就发酵好了  5. 将面团放到硅胶垫上用手按压排气，再用刮板切成8份大小一致的面团，将面团滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟  6. 准备好陷料，黄油在室温软化  7. 将黄油用打蛋器搅拌均匀  8. 倒入细砂糖一起搅拌均匀  9. 再分3次倒入全蛋液，一起搅拌均匀  10. 加入椰蓉拌匀  11. 椰蓉馅搓成8份大小相等的  12. 取一块面团用手压扁  13. 放入椰蓉馅料包好  14. 用擀面杖擀成长舌头形  15. 纵向对折起来  16. 再横向对折  17. 中间切开，不用切断  18. 从中间翻开，一个美丽心形就出来了  19. 摆好继续二次发酵，发至1.5倍大，  20. 刷上蛋液，烤箱预热180度，上下火烤20分钟即可  21. 满屋飘香的椰蓉面包  22. 成品图 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
