|
红豆沙南瓜饼
豆沙南瓜饼是我做的早餐中频率较高的，家人都喜欢吃南瓜，喜欢软软糯糯的口感。有时候煎着吃，外皮脆脆的，里头是甜甜糯糯的。这次换着做法蒸着吃。
 1. 蒸好的南瓜用叉子碾压成泥，倒入到糯米粉里。  2. 用手揉成团。  3. 静止10分钟，将面团分成每个为30g等量的剂子揉圆。  4. 备好每个为15g的豆沙馅，揉成团。  5. 将南瓜剂子按扁，捏成凹状，放入豆沙馅，收口。  6. 放入模具内。  7. 推出形状后揭开花型模具片。  8. 放入沸腾的热水中蒸5、6分钟就可以。  9. 撰写制作步骤 小贴士南瓜面团不能过于黏，过于硬。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
