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牛奶炖蛋
早餐鸡蛋换个吃法，用牛奶替代水蒸出来的蛋更嫩口感更丝滑。
 1. 1份鸡蛋加2份牛奶，搅拌均匀。  2. 过筛后倒入容器包上保鲜膜，蒸烤箱纯蒸功能100度15分钟。蒸锅也一样，冷水上锅大火烧开中火15分钟。  3. 出炉后可以根据自己要求调味，我们一般加一勺酱油撒上葱花就上桌了。  4. 看看很嫩滑，像不像牛奶布丁呀  5. 做下午茶那就搅拌好的蛋液里加些水果和蔓越梅干，冷藏后淋焦糖就是水果焦糖布丁哦！ 小贴士如果你不是最求完美的人，可以省略过筛这一步，时间要根据自己容器的大小来调整。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
