|
玉米烙
 1. 新鲜玉米把玉米粒剥下来，用清水冲洗干净  2. 锅中烧开水，放入玉米粒煮2～3分钟，熟了即可  3. 将煮熟的玉米粒捞出放碗中，（不要把水份控的太干，否则下一步玉米淀粉不能均匀的裹在玉米粒上）  4. 把玉米淀粉倒在煮熟的玉米粒上搅拌均匀  5. 锅中倒入适量油烧热  6. 倒入玉米粒，用铲子摊平，小火煎3分钟（不要动玉米粒）  7. 再次倒入油，油要没过玉米粒，中小火煎3分钟，关火，倒出多余的油，撒些细砂糖  8. 享用吧 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
