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绿豆糕（超简单版）
不喜欢带馅的绿豆糕，市售的绿豆糕都有红豆沙馅儿，太甜了…所以自己做起来，其实非常容易…
 1. 绿豆浸泡24小时，用手搓，去皮…如果买到已经去皮的绿豆就可以省略这一步…  2. 这是我搓掉的绿豆皮，还是挺费时间的…  3. 将去皮的绿豆放电饭煲里加水蒸熟，水没过绿豆就好，不要加太多水…  4. 蒸熟的绿豆加入白糖，用汤勺压成泥、怕不够细的可以过筛…我没过，我还蛮喜欢有一点颗粒的口感…  5. 锅中融化黄油，然后倒入绿豆泥翻炒…翻炒至干，这个程度根据自己的口感…  6. 炒好的绿豆泥，稍微放凉,揉成小球拿模子按出花型就完成了～～～ 小贴士最好是买去皮绿豆，不然去皮有些麻烦… 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
