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五彩糯米蛋
最近流行的爆的一款糯米蛋，吃货们吃的千奇百怪，无所不有，这款糯米蛋是素馅的，爱吃肉肉的做成肉馅的更好吃哦，做法简单，鸭蛋黄的咸香与粘粘的糯米结合好吃极了
 1. 糯米提前浸泡三小时以上  2. 火腿肠切丁、胡萝卜切丁、玉米粒洗净、青豆焯水  3. 把泡好的糯米与青豆玉米火腿丁胡萝卜丁混合，加入生抽、老抽、盐、糖拌匀腌制半小时以上  4. 鸭蛋把尖头磕破倒出蛋白，只留蛋黄，孔约1元硬币大小  5. 把腌好的糯米馅填入鸭蛋中，八九分满  6. 用锡纸包住口  7. 开水上锅蒸1小时，大火烧开转中小火蒸  8. 蒸好的样子  9. 成品图  10. 成品图 小贴士1、糯米至少泡够3小时 2、与糯米混合的材料要腌半小时以上，如果是肉馅最好腌制过夜 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
