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新奥尔良烤鸡腿
新奥尔良烤鸡腿，鸡腿表面富有光泽，气味鲜香诱人，饱满鸡腿的鲜香，咬一口，回味十足呐，美味至极！
 1. 把鸡腿冲洗干净，沥干水分。  2. 用牙签在鸡腿上扎孔。  3. 用刀在鸡腿上划两三刀。  4. 把新奥尔良烤料倒入鸡腿中。  5. 把粉料和鸡腿混合均匀，可以直接用手涂抹混合。  6. 然后盖上保鲜膜，入冰箱冷藏过夜。  7. 取出腌制好的鸡腿，放在网架上。  8. 入预热好的烤箱内，190度上下火，约40分钟。把放有鸡腿的网架放在中层，铺好锡纸的烤盘放在下层，可以接住滴落的液体。烤制10分钟后，取出刷上腌制后剩下的烤料汁。接着烤15分钟，整个鸡腿都涮上蜂蜜水，（蜂蜜内加入一点点水调和即可），继续烤15分钟即可。  9. 烤完取出摆盘，撒上少许白芝麻。  10. 成品图。  11. 成品图。  12. 成品图。 小贴士1、鸡腿腌制后冷藏过夜，腌制时间建议12-24小时，这样比较入味； 2、鸡腿在腌制过程中会盛出些许水分与粉料融合，烤的中途刷腌制的料汁这个步骤若觉得麻烦可以省略； 3、如果没有蜂蜜，可以刷点无味的色拉油； 4、新奥尔良烤料粉买现成的，一般超市都会有的。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
