|
葱油拌面：还想再来一碗
 1. 葱洗干净，切断。  2. 热锅放油，油热五分这样，就放葱下去，葱要甩干水分，小火熬，大火会烧焦的。  3. 熬成这样的时候，可以加其他东西啦。  4. 放2勺生抽，搅拌均匀  5. 1勺老抽，搅拌均匀  6. 适量的盐  7. 搅拌均匀，就再熬一会儿就可以啦。  8. 锅里放水，烧开后，放入面条。  9. 我一般这样煮面，水烧开，放面条下去，煮开后，加点水进去，再煮开，再加水，这样重复三次，面条就可以出锅了。  10. 煮好的面条，放入准备好的凉白开。我每次斗过水，因为拌面不过水，会粘在一起，拌不起来。  11. 捞起来，控干水分，装碗。  12. 放入熬好的葱油，搅拌均匀就可以了。  13. 成品！ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
