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豆豉蒸排骨#方太蒸爱行动#
犒劳忙碌的上班族，苦逼的加班族的蒸排骨，既美味又健康。蒸菜，蒸菜全是爱。
 1. 排骨斩成小块儿，泡去十分钟去血水。  2. 洗净控水。  3. 姜蒜切碎，豆豉备好。  4. 排骨装进盆里，姜蒜，豆豉放进去。  5. 料酒，白糖，生抽，酱油，盐，淀粉。  6. 倒入食用油。  7. 拌匀，盖上保鲜膜腌制15分钟入味儿。  8. 放入盘子上锅蒸，水开大火蒸25分钟。  9. 味道很赞。  10. 成品图。 小贴士排骨要切小块儿比较好熟。一般来讲排骨蒸20分钟就可以熟了，如果喜欢特别软烂的多蒸些时候，根据自己需要来掌握。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
