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土豆腊肠闷饭
骄阳似火，热浪滚滚，出了梅雨季节后，温度飙升，大夏天买菜烦，做饭热，来个闷饭最简单，翻翻冰箱有存货，胡萝卜、土豆、腊肠正好搭，说时迟，那时快，省时省事操作起来！
 1. 准备食材：胡萝卜、腊肠、土豆。  2. 菜洗干净，土豆刨皮，胡萝卜、土豆切大丁，腊肠切片，葱蒜切碎。  3. 锅里放油烧热，下蒜末、葱爆香。  4. 下腊肠炒，炒到变色即可。  5. 下胡萝卜、土豆炒炒，这样炒过香。  6. 放点老抽上色，炒香后加一杯水、一勺盐煮开。  7. 将米洗好，静置30分钟，将炒好的菜倒进电饭煲里。  8. 加水到菜上面一点点，米酥的时间长，水就少点。  9. 盖好盖子，按煮饭功能，煮好闷10分钟。  10. 揭开盖子，满屋飘香，拌一拌，谁能抵得住诱惑！ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
