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家常菜【京酱肉丝】
中国人爱吃肉，无肉不成筵席，我乃典型的中国人，无肉不欢，而且还喜欢吃大肉、吃纯肉，好吃的肉肉能刺激我的大脑快乐中心，生活就是要快乐，能吃的时候就大口吃肉，今天做道家常的京酱肉丝，补充高热量，满足下味觉需求，个人更爱用面饼包着吃，做面饼的方法...(展开)中国人爱吃肉，无肉不成筵席，我乃典型的中国人，无肉不欢，而且还喜欢吃大肉、吃纯肉，好吃的肉肉能刺激我的大脑快乐中心，生活就是要快乐，能吃的时候就大口吃肉，今天做道家常的京酱肉丝，补充高热量，满足下味觉需求，个人更爱用面饼包着吃，做面饼的方法—搜我的菜谱《超简单～自制夹饼》即可。(收起)
 1. 里脊肉切丝，放料酒、盐、蛋清、淀粉，用手抓抓，腌制20分钟。  2. 这时准备葱白，切一样长的小段，再切丝，摆盘备用。  3. 锅放油烧热，下生姜葱爆香，炸后将生姜葱捞出来。  4. 将腌制好的肉丝下锅，快速翻炒。  5. 炒到肉丝颜色全部变白后，盛起来。  6. 锅内再倒点油烧热，下甜面酱、番茄酱、蚝油、糖炒炒，再放一点老抽上色。  7. 将肉丝下锅翻炒，使酱汁全部粘附在肉丝上，略炒一会，放鸡精炒匀出锅。  8. 做点夹饼，包着吃，超级好吃！夹饼做法——见我的菜谱《超简单～自制夹饼》  9. 用夹饼包着吃，葱香肉嫩，大口吃肉的感觉美爆啦！ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
